2013年4月2日 星期二

住飯店送美食小吃 逢甲住宿破億


商機最大的逢甲夜市商圈,1年商機高達85億,靠著川流不息的國內外旅客,來支撐這個夜市經濟體,勢必住宿是重要的一環,全盤逢甲商圈,有40家的合法飯店跟汽車旅館motel,有業者為了拚業績,跟攤商小吃合作,發免費兌換券給房客,同樣的也讓旅行社抽佣20%。

小吃業者:「額外的,香菜、薑絲要不要?」

逢甲夜市1年創下85億商機,逢甲人潮同時讓70家非法民宿有錢賺,這裡還讓40家合法飯店、汽車旅館motel生存下來,1年業績越發高達1 老酒收購.3億。飯店員工:「這邊幫你做個報告,這是我們。」

飯店哪樣賺到這些錢,行銷策略1是參展、2是網路宣傳,重要是要給旅行社甜頭,原價2500的房間給旅行社2000元,旅行社1個人賺500,才會把行旅帶來,還有一位賣點,那怕跟逢甲小吃結盟,住宿客拿兌換券,就ok免費換美食。飯店員工:「這張是容許到後面的公司,兌換免費小吃一份。」

一間房能有2張票券,有50家小吃默許選,大腸包小腸、懶人蝦、小丸子、蛋餅,想吃什麼都不用錢。小吃業者:「你的60。」大家:「默許用兌換券嗎?」小吃業者:「好,謝謝你。」

記者:「會導致你再來住?」房客:「對,因為會主張很划算,很導致人。」

業者和小吃聯盟,升造雙贏。飯店業者Abby:「每年預算大多50萬左右,它這樣也很有效的幫所有人帶來20%左右業績。」

這50萬花得值得,業績反增20%,因此從逢甲大學外,這家商務飯店有79間房,500公尺外重新一家102個房間,再度走3、400公尺,再能看到飯店77間房 天麻,再走500公尺此外汽車旅館motel、196間房的飯店,商機破億元,飯店、汽車旅館motel越開越多。

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