2016年2月1日 星期一

華人傳統過年的必備物

冬季灌香腸、醃燻臘肉是華人傳統,依照年關將近,大陸各地爆發千奇百怪「晾香腸街景」,從馬路邊、人行道,到古城牆、公園內,都引起民眾晾曬香腸地區,甚至於爆發銀杏樹上「結」滿香腸的怪象。

南京街頭日前產生詭異現象,一棵葉子已掉光的銀杏樹上,竟「結」滿了一串串香腸和臘肉。行道樹變成私人「晾曬場」,讓很多經由居民痛批實在煞美景,也怕途經被油脂滴到。就連南京地鐵「鳳凰山公園站」出口,也被居民當成自家門口曬香腸及臘肉

另類街景 油漬難清
四川成都也預示晾曬醃燻臘肉怪象,金牛區沙洲街的小巷內,兩側人行道、行道樹被搭滿鐵桿,變動附近肉鋪露天曬香腸的場地。一串串垂掛在支架上的香腸,從屋簷延伸至人行道上方,轉移小巷內特殊街景。錦江區的人行道防護欄也「淪陷」,被人民、商家掛滿數十串香腸,公司晾曬香腸的鐵架還占用盲人走道。

江西贛州老城區,則顯見香腸隨意掛曬在古城牆上狀況,臘肉,市民放置的香腸、臘味,快要占去一半通道。香腸曬出來的油脂,微整形,更全部滴進古城牆石磚中,油漬難以調整。旅客忙著辦年貨,肉鋪忙著加工香腸及臘肉,「馬路邊曬臘肉」變動年節前湧現的另類街景。河南濮陽的商家,在沒有任何防護規範下,直接將臘肉放在街邊風乾,一放即或十多天,引發旅客衛生疑慮。

怕拿錯 署名做記號
成都一社區的游泳池冬天無人利用,大量百姓突發奇想,將閒置的游泳池拿來掛曬香腸臘肉。最相當的是,掛滿密密麻麻臘肉的竹竿上,還貼滿寫有「香腸主人」的黃色便條紙,避免拿錯。網友戲稱「連臘肉都當時實名制了」、「成都人為了吃也是拚了」。

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